Kemendag Soroti Stok CPO

Kementerian Perdagangan menyoroti stok minyak goreng mentah (crude palm oil/CPO). Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional, I Gusti Ketut Astawa menyampaikan bahwa dalam rangka antisipasi produksi crude palm oil (CPO) musim kemarau ini harus melakukan langkah-langkah penguatan stok. Langkah-langkah ini telah tercantum dalam Undang-Undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.

“Dalam Undang-Undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan jelas menyebutkan bahwa Pemerintah harus memiliki cadangan pangan yang kuat dalam rangka mengantisipasi segala macam kalau el nino (musim kemarau) dampaknya apa? bisa jadi ada gejolak harga, bisa kekurangan pasokan,” kata Ketut dalam media briefing pada Kamis (27/04/2023).

Oleh karena itu, menurut Ketut, dalam rangka menjaga pasokan dan stabilitas harga, Badan Pangan sudah menetapakan cadangan pangan khususnya minyak goreng ke tahap awal sebanyak kurang lebih 100 ribu ton.

Persiapan cadangan pangan sebanyak 100 ribu ton ini juga telah diperintahkan kepada Bulog dan ID Food dalam mengantisipasi el nino yang kini telah banyak diperbincangkan akan menerjang Indonesia. Ke depan, dalam rangka penguatan pangan, Badan Pangan akan meningkatkan cadangan pangan khususnya minyak goreng hingga 300 ribu ton.

“Ke depan juga akan kita tingkatkan bagaimana cadangan pangan khususnya minyak goreng yang dimiiki pemerintah harus kuat dan tahap awal 100 ribu (ton), tahap berikutnya kita akan tingkatkan menjadi 200 atau 300 (ribu ton),” ucap Ketut.

Selain itu, Ketut berharap ke depan, Bulog dapat menjadi distributor 1 (D1) dan bukan malah menjadi distibutor 2 (D2) mengingat Bulog memiliki distribusi yang luas.

“Sehingga mendapatkan harga yang wajar sehingga didistribusinya karena Bulog memiliki jangkauan yang sangat luas terkait distribusi,” tambahnya.

Dengan begitu, Bulog akan lebih bisa melakukan pengendalian harga karena Badan Pangan juga akan memperkuat Bulog dan ID Food dalam rangka distribusi MinyaKita maupun minyak goreng curah.