Diplomasi Kopi: KAPPI Boyong Sembilan Origin Nusantara ke Panggung FOODEX Japan 2026
Kekayaan rasa kopi Indonesia kembali memikat pasar internasional. Melalui Yayasan Pendidikan Pengembangan Perkopian Indonesia (KAPPI), sembilan origin kopi terbaik nusantara resmi diperkenalkan dalam ajang FOODEX Japan 2026, pameran makanan dan minuman terbesar di Asia yang digelar di Tokyo Big Sight, Jepang, Maret ini.
Langkah ini bukan sekadar pameran biasa, melainkan upaya strategis memperkuat posisi Indonesia dalam ekosistem specialty coffee dunia. Jepang, yang dikenal memiliki standar kualitas tinggi dan budaya kopi yang kuat, menjadi target utama dalam diplomasi komoditas unggulan ini.
KAPPI mengurasi sembilan jenis kopi roasted yang mewakili karakter unik terroir Indonesia. Daftar tersebut mencakup nama-nama legendaris hingga varietas langka yakni Sumatera: Gayo (floral & citrus) dan Mandheling (body kuat & kompleks).
Selanjutnya, Jawa & Bali: Java, Java Robusta, dan Bali dan Nusa Tenggara & Sulawesi: Flores, Flores Robusta, dan Kalosi.
Kemudian ada pula, Rimba Excelsa, varietas unik yang tumbuh alami di hutan tropis Sumatera, yang sukses mencuri perhatian para kurator kopi internasional.
Selain biji kopi sangrai, KAPPI menjawab tren gaya hidup praktis di Jepang dengan meluncurkan assorted drip coffee varian Bali dan Java.
Inovasi ini membuktikan bahwa kopi Indonesia siap bersaing sebagai produk bernilai tambah, bukan sekadar bahan baku mentah.
Perwakilan KAPPI, Roby Wibisono menegaskan bahwa kekuatan kopi Indonesia terletak pada keberagaman dan orang-orang di baliknya.
”Indonesia bukan hanya satu jenis kopi, melainkan spektrum rasa yang lahir dari berbagai terroir. Namun, promosi di panggung dunia harus sejalan dengan penguatan di hulu. Kami terus melakukan pendampingan petani agar kualitas meningkat dan mereka mendapat nilai tambah yang layak,” ujar Roby dalam keterangannya kepada wartawan, Rabu (18/03/2026).
Semangat ini, kata Robby tertuang dalam slogan “Better Coffee, Better People,” yang menekankan bahwa peningkatan kualitas produk harus berjalan beriringan dengan kesejahteraan para petani dan pelaku industri.
Kehadiran di Tokyo, kata Robby, merupakan rangkaian dari gerilya promosi internasional KAPPI. Sebelumnya, lembaga ini juga memberikan dukungan penuh pada Paviliun Indonesia di Osaka World Expo 2025 serta berpartisipasi dalam Marrakech Festival 2025 di Maroko.
Melalui coffee diplomacy ini, kata Robby, setiap cangkir yang disajikan di FOODEX Japan 2026 membawa narasi besar tentang tanah, tradisi, dan kerja keras petani Indonesia yang kini semakin diakui dunia.
