Mentan Pastikan Ketersediaan Beras Cukup dari Ramadhan hingga Lebaran

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memastikan stok beras tersedia jelang bulan Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri pada April 2023. Ketersediaan itu berdasarkan masa panen raya beras yang akan terjadi dari periode Februari hingga Maret tahun ini.

“Ini karena berkaitan dengan Kementan akan ada panen raya sekitar 1 juta hektare pada bulan Februari masuk Maret ini, sehingga dari panen raya akan terjadi di sekitar ini,” ujar Syahrul dalam rapat terbatas bersama Presiden Joko Widodo di Istana Kepresidenan, Jakarta beberapa waktu lalu.

Syahrul menuturkan, pihaknya akan berkoordinasi dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Bulog) untuk mendistribusikan beras kepada  masyarakat. Dengan kerja sama tersebut diharapkan masyarakat akan mendapatkan harga beras normal.

“Karena itu, tentu ketersediaan ini tidak hanya berjalan sendiri, harus diikuti dengan distribusi dan lain sebagainya, sehingga normalisasi dari harga beras itu bisa dicapai. Kerja sama dengan private sector atau para pengusaha juga harus dilakukan. Bapanas, Bulog, dan lain-lain, adalah bagian-bagian yang bermitra dengan pengusaha yang ada,” ujar Syahrul.

Dalam rapat tersebut, kata Syahrul, Presiden Jokowi juga mengecek 12 komoditas bahan pokok, mulai beras, jagung, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, daging sapi, daging ayam, telur, dan gula. Soal ini pun, jajaran kementerian diminta untuk saling mendukung satu sama lain, terutama yang berkaitan dengan ketersediaan bahan pokok menjelang Ramadhan.

“Neraca kita sampai dengan Maret (2023), cukup tersedia. Ini berarti bahwa logistik untuk distribusi harus kita benahi, perbaiki, dan kerja sama dengan pemerintah daerah akan berjalan,” ujar Syahrul.

Masih kata Syahrul, Jokowi meminta para menteri untuk benar-benar serius dalam menangani persoalan yang berkaitan dengan ketersediaan maupun harga bahan pokok di tingkat masyarakat. Sesuai dengan neraca pangan itu, maka mudah-mudahan Ramadhan dan Indul Fitri semua bisa berjalan seperti yang diharapkan.

“Tentu saja beberapa pangan dasar yang terkait dengan impor daging misalnya, bapak presiden betul-betul meminta semua menteri memberikan perhatian yang serius, sehingga tidak ada hambatan dalam ketersediaan sampai di daerah,” tuturnya.